調布狛江三鷹　花と果実のめぐみたっぷりでふっくらお肌に

調布つつじヶ丘深大寺三鷹
まつげエクステ　フェイシャルエステ アロマリンパマッサージ
Ｂｏｕｑｕｅｔ　ﾌﾞｰｹ　杉崎アユミです

恒例の私主催のさぬきうどん教室開催しました～

１３年間、春と秋、年２回開催の趣味の会なんです(*^。^*)
エステサロンＢｏｕｑｕｅｔのお客様も沢山参加されるようになり、毎回大賑わいです
ありがたや～

まずは、香川から取り寄せたうどん粉と塩水を混ぜ混ぜ～

ご存じ、うどん生地の踏み作業
うどん生地はこねません
踏むことで、グルテンを引き出します

子供たちもがんばってるよ～

秋のうどん教室のランチは、すきやきうど～ん♪
アツアツのすきやきに、ゆでたてのさぬきうどん投入～、最高です！

おいしいイリコのお出汁のかけうどんもあるよ～
並んで、並んで、順番にね！

午後からは、ランチタイム中に熟成させていた生地を延ばす最終工程です
小学３年生だけど、３回目の参加、１人で１キロ１５人前を作っちゃいます

１３年もやっていると、ベテランさんも増えてきます
誰かしらが教えてくれるので、おみやげうどんできない人はいませんよ

コーヒーとお菓子で、休憩は、それぞれ自由にね

出来上がった生うどんをパッキング中
乾燥しないように、協力しあって、ささ～っと詰めちゃいましょうね

１日、お疲れ様でした
おいしいお正月用のおうどんが沢山できましたね！

ご参加の皆さん、ありがとうございました

次回は、来年４月を予定しております